en lite regnig söndag

ser inte mycket ut men de KLIAR

dessa förbaskade knottar

 

 

då var första sockan klar

 

 

kyckling, bacon och jordnötssås

 

Lavendelkakor 

 

2 1/2 dl mjöl 

1 dl strösocker 

100 gram smör 

1 tsk bakpulver 

2 tsk vaniljsocker 

1 tsk smulad lavendel. 

 

Gör så här: 

Skär smöret i bitar och lägg i en skål. 

Häll i de andra ingredienserna och jobba ihop degen med händerna. 

Knåda inte degen för länge. 

Forma degen till en rulle ca 3 cm tjock. 

Låt rullen vila i kylen i 1 timme. 

Sätt ugnen på 175 grader. 

Skär degen i tunna skivor och tryck till skivorna lite lätt med en gaffel. 

Lägg skivorna på en bakplåtsklädd plåt. 

Grädda kakorna i ca 10 minuter

 kolla så skitig...
vi har sagt i flera veckor att den måste göras ren..

 så i dag blev de gjort..

 de blev bättre dock inte helt bra

 resterna från i går och i dag blev till en ungsomelett

 så blev sockorna klara

och så är jag igång men ett par nya...