en solig dag men kylig

 ser lite spartanskt ut men ack så gott
kryddost och egenodlad sallad

Lavendelkakor 

2 1/2 dl mjöl 

1 dl strösocker 

100 gram smör 

1 tsk bakpulver 

2 tsk vaniljsocker 

1 tsk smulad lavendel. 

Gör så här: 

Skär smöret i bitar och lägg i en skål. 

Häll i de andra ingredienserna och jobba ihop degen med händerna. 

Knåda inte degen för länge. 

Forma degen till en rulle ca 3 cm tjock. 

Låt rullen vila i kylen i 1 timme. 

Sätt ugnen på 175 grader. 

Skär degen i tunna skivor och tryck till skivorna lite lätt med en gaffel. 

Lägg skivorna på en bakplåtsklädd plåt. 

Grädda kakorna i ca 10 minuter

har börjat på vantarna i dag

tänkte sticka båda samtidigt 

eller jag det blir en i taget men samtidigt ändå

ja ja hoppas du fattar

Har kunnat sitta ute i alla fall 

 när Lennart kom hem från jobbet vart det
kokt korv och rotfrukter + pepparrotssås

Han hade varit till Bibblan åt mej i dag

kolla vilken hög...